Patrimoine de France

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Paille à Tuyauter

Générique : objet pour l'entretien du linge Terme : fer à repasser Pluriel : fers à repasser Employé pour : aiguille à tuyauter, carreau à repasser, casserole à repasser, fer à ballonner, fer à glacer le linge, fer à presser, fer à repasser plein, fer à tuyauter, fer creux à braises, fer creux à lingot, fer kabyle, girafe, paille à tuyauter, pince à tuyauter, rouleau à tuyauter Note explicative : Instrument en métal ou en céramique que l'on chauffe pour lisser le linge. Il est constitué d'une plaque horizontale plus ou moins épaisse, la semelle, surmontée d'une poignée horizontale ouverte ou fermée, faisant corps ou non avec elle et pouvant comporter une partie isolante fixe ou mobile.L'extrémité pointue ou arrondie de la semelle est appelée nez, la partie arrière et rectiligne talon. Note applicative : Indiquer les différentes formes ou les usages du fer à repasser (champ EP) dans le champ PDEN. Voir aussi : chaufferette à fers, porte-fer Palette à Braises Générique : objet d'âtre Terme : pelle d'âtre Pluriel : pelles d'âtre Employé pour : pelle de foyer, pelle à feu, palette à cendres, palette à braises Note explicative : Pelle en métal, à manche de 80 cm à 1 m de long, à spatule généralement pleine, servant à ramasser les braises et à les dégager de la cendre.La pelle d'âtre est assortie aux pincettes et au tisonnier. Note applicative : La pelle d'âtre peut servir de soufflet à bouche ; employer la double dénomination dans le champ DENO : pelle d'âtre ; soufflet à bouche et fonctions combinées dans le champ STRU. Voir aussi : tisonnier, soufflet à bouche, porte-instruments d'âtre Palette à Cendres Générique : objet d'âtre Terme : pelle d'âtre Pluriel : pelles d'âtre Employé pour : pelle de foyer, pelle à feu, palette à cendres, palette à braises Note explicative : Pelle en métal, à manche de 80 cm à 1 m de long, à spatule généralement pleine, servant à ramasser les braises et à les dégager de la cendre.La pelle d'âtre est assortie aux pincettes et au tisonnier. Note applicative : La pelle d'âtre peut servir de soufflet à bouche ; employer la double dénomination dans le champ DENO : pelle d'âtre ; soufflet à bouche et fonctions combinées dans le champ STRU. Voir aussi : tisonnier, soufflet à bouche, porte-instruments d'âtre Palette à égoutter Générique : instrument pour la préparation le service et la consommation des aliments et des boissons Terme : écumoire Pluriel : écumoires Employé pour : palette à égoutter, poche à huile Note explicative : Instrument en métal constitué par une grande spatule légèrement concave, circulaire ou rectangulaire et entièrement perforée, munie d'un long manche et servant à retirer l'écume et les impuretés à la surface des aliments.La palette à égoutter est une écumoire à spatule plate.La poche à huile, servant à recueillir les impuretés à la surface de l'huile dans les jarres, est constituée par une spatule plate ou légèrement incurvée, munie d'un manche court perpendiculaire terminé par un crochet. Note applicative : Employer palette à égoutter et poche à huile dans le champ PDEN. Palette à Essorer Le Beurre Générique : instrument pour la préparation le service et la consommation des aliments et des boissons Terme : palette à essorer le beurre Pluriel : palettes à essorer le beurre Employé pour : plaque à beurre Note explicative : Large spatule en bois prolongée par un manche, dont une des deux faces présente des rainures parallèles longitudinales, servant à presser le beurre pour en faire sortir le babeurre.La plaque à beurre est une palette lisse. Note applicative : Indiquer plaque à beurre dans le champ PDEN.Ne pas confondre la plaque à beurre (=palette à essorer le beurre) et la plaque à beurre (=marque à beurre). Voir aussi : marque à beurre Palette à Saignée Générique : objet pour les soins médicaux domestiques Terme : palette à saignée Pluriel : palettes à saignée Employé pour : bol à saignée, écuelle à saignée Note explicative : Petit récipient en forme d'écuelle non couverte ou d'assiette creuse, généralement en étain ou en céramique, muni d'une oreille ou d'un petit manche latéral, servant à recueillir le sang de la saignée.Les dimensions des palettes à saignée correspondent à une certaine capacité indiquée généralement par un chiffre ou des traits marquant les niveaux. Paneton Générique : récipient pour la préparation des aliments Terme : paneton Pluriel : panetons Employé pour : banneton Note explicative : Récipient en bois ou en vannerie garni intérieurement de toile, dans lequel on fait reposer et lever la pâte à pain et qui lui donne sa forme. Panier à Bouteilles Générique : accessoire du service Terme : porte-bouteilles Employé pour : panier à bouteilles Note explicative : Récipient en bois, métal, céramique ou vannerie, ajouré ou non, utilisé pour porter un nombre pair de bouteilles ; il comporte un fond plat, des compartiments adaptés et une anse sur le dessus. Panier à Crêpes Générique : récipient pour la conservation des aliments et des boissons Terme : boîte à gaufres Pluriel : boîtes à gaufres Employé pour : panier à crêpes, boîte à galettes Note explicative : Grande boîte plate ajourée, en bois ou en vannerie, circulaire ou rectangulaire, dans laquelle on conserve les gaufres, les galettes ou les crêpes. Note applicative : Indiquer boîte à galettes, panier à crêpes dans le champ PDEN. Panier à Ouvrage Générique : objet à ouvrage Terme : boîte à ouvrage Pluriel : boîtes à ouvrage Employé pour : boîte à couture, corbeille à ouvrage, panier à ouvrage, trousse à couture, oeuf à coudre Note explicative : Boîte, corbeille, panier ou trousse contenant les objets nécessaires pour la couture, la broderie ou le tricot.La boîte à ouvrage est divisée intérieurement en compartiments et en casiers indépendants adaptés qui peuvent être disposés sur plusieurs niveaux mobiles.La trousse à couture, en matériaux souples, comporte des poches et des brides adaptées aux instruments qu'elle contient.L'oeuf à coudre est une petite boîte à ouvrage en forme d'oeuf en matériaux variés, s'ouvrant en deux parties. Note applicative : Employer les termes interdits (contenus dans le champ EP) dans le champ PDEN. Voir aussi : oeuf à repriser, pelote à épingles, table à ouvrage

Page précédente : Marmite suspendue Paille à tuyauter Palette à braises Palette à cendres Palette à égoutter Palette à essorer le beurre Palette à saignée Paneton Panier à bouteilles Panier à crêpes Panier à ouvrage Panier à salade Panier à sel Panier à verres Passe-lacet Passe-lait Passe-partout Passe-partout pour tentures Passe-thé Passette à ruban Passglass Passoire Passoire à macérer Passoire à thé Pâtissière Peigne Pelle à asperges Pelle à beurre Pelle à chaufferette Pelle à enfourner Pelle à farine Pelle à feu Pelle à gâteau Pelle à glace Pelle à miettes Pelle à pâté Pelle à petits fours Pelle à poisson Pelle à suif Pelle à thon Pelle d'âtre Pelle de foyer Pelle de fumeur Pelle de service Pelote Pelote à épingles Pendeloques Perce-lettre Perche à étendre le linge Perloir Persillère Pèse-lettre	Page suivante : Pique-fleurs Pétrisseur à beurre Pétrisseur à pâte Pichet Pichet anthropomorphe Pichet surprise Pichet zoomorphe Pied de lampe Piédestal à oignon Piédestal à oignon Pierre chauffe-lit Pilon Pilulier Pince à amadou Pince à asperges Pince à chandelle Pince à châtaignes Pince à côtelettes Pince à couverture de lit Pince à débrocher Pince à éclats de bois Pince à épiler Pince à escargots Pince à glace Pince à lessive Pince à linge Pince à ouvrir les gants Pince à pâte Pince à plat Pince à salade Pince à salade Pince à sucre Pince à tuyauter Pinces à braises Pinces à feu Pincette à braises Pincette de fumeur Pincettes Pipe Pipe à alcool Pipe à falbalas Pipe à la cachote Pipe à la capucine Pipe à la croche Pipe brûle-gueule Pipe guinguette Pipe-calumet Pipe-narguilé Pique-cigares Pique-feu

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