Catégorie : Ferme, usine de produits agro-alimentaires
aire d'étude : Aube
adresse : principale (rue)
parties constituantes : atelier de fabrication
époque de construction : 2e quart 20e siècle
auteur(s) : maître d'oeuvre inconnu
historique : André Wiart, cultivateur, fait construire vers 1935 une petite usine de traitement du choux en choucroute dans le périmètre de sa ferme. Cette activité a duré une quarantaine d' années et le bâtiment qui l' abritait a aujourd' hui une destination agricole.
description : Atelier de fabrication en rez-de-chaussée élevé en briques creuses enduites, dont deux travées sont couvertes de toits à longs pans en tuile mécanique et six travées de sheds en tuile mécanique et en verre.
gros-oeuvre : brique creuse ; enduit
couverture (matériau) : tuile mécanique ; verre en couverture
étages : en rez-de-chaussée
couverture (type) : toit à longs pans ; shed
état : établissement industriel désaffecté
propriété privée
date protection MH : édifice non protégé MH
type d'étude : patrimoine industriel
date d'enquête : 1998
rédacteur(s) : Alvès dos Santos G.
N° notice : IA10000075
© Inventaire général, 1998
Dossier consultable : service régional de l'inventaire Champagne-Ardenne
3, Faubourg Saint-Antoine 51037 CHALONS-EN-CHAMPAGNE - 03.26.70.36.81