Catégorie : Laiterie industrielle, fromagerie industrielle
aire d'étude : Vienne
lieu-dit : Terrage (le)
parties constituantes : atelier de fabrication ; pièce de séchage
époque de construction : début 20e siècle (?)
auteur(s) : maître d'oeuvre inconnu
historique : Laiterie industrielle créée en 1894 pour Hippolyte et Raphaël Roy. Elle est agrandie en 1896. En 1925, elle appartient à la société laitière Maggi (Paris), à cette date une demande de prise d'eau de 10 000 litres par jour est formulée à la préfecture. Elle semble être partiellement reconstruite vers 1930-40. En 1950, M. Le Floch en est le propriétaire, et en 1960, la production est comprise entre 20 000 et 50 000 hectolitres de lait par an. La date de cessation d'activité est inconnue. Une machine à vapeur est installée en 1901.
description : Atelier de fabrication et pièce de séchage en béton armé et parpaing de béton enduit, à 1 étage carré avec toit à longs pans couvert d' ardoise
gros-oeuvre : béton armé ; parpaing de béton ; enduit
couverture (matériau) : ardoise
étages : 1 étage carré
couverture (type) : toit à longs pans ; pignon couvert
état : établissement industriel désaffecté
propriété privée
date protection MH : édifice non protégé MH
type d'étude : repérage du patrimoine industriel
date d'enquête : 1991
rédacteur(s) : Van Riesen Wulf ; Azema Jean-Pierre
N° notice : IA86000006
© Inventaire général, 1991
crédits photo : Deneyer, Marc - © Inventaire général, ADAGP, 1991
Dossier consultable : service régional de l'inventaire Poitou-Charentes
102, Grand'Rue 86020 POITIERS - 05.49.36.30.30
